ブナシメジの豆知識

  ●ブナシメジの歴史     しめじには、いくつかの種類があります。      例えば、栽培が難しいため、希少価値が高いホンシメジ。昔は、ヒラタケの…

カボチャの豆知識

  ●カボチャの歴史   カボチャは、ウリ科に属する一年生植物です。   ポルトガル船が日本に来た時に、伝えられたとされています。   現在…

ピーマンの豆知識

  ●ピーマンの歴史   ピーマンは、唐辛子の一種で、ナス科に属しています。   原産地は中南米。16 世紀頃、ポルトガル人が日本に持ち込んだのだと言…

オクラの豆知識

  ●オクラの歴史   オクラの歴史は古く、栽培が始まったのは、はるか昔、2000 年前のエジプトだと言われています。   日本には、江戸時代の終盤く…

お酢で夏バテ解消

●お酢とは?   一言にお酢と言っても、その種類は様々です。   お酢の種類をおおまかに分類すると、お米などの穀物を原料とする「穀物酢」と、果実を原料とする「果…

キュウリの豆知識

  ●キュウリの歴史   キュウリは、南アジア(インド北部)をルーツとしています。紀元前3世紀頃に栽培がスタート、日本に伝わったのは奈良時代より前だそうです。 …

茄子の豆知識

  ●茄子の歴史   茄子は、古来より作られてきた野菜であり、そのルーツはインドだと言われています。   日本に普及したのは奈良時代。中国から伝わった…

トマトの豆知識

  ●トマトの歴史   トマトは、南アメリカ熱帯地方から伝わったとされています。   日本で栽培が始まったのは、明治以降。一般的に広まったのは、大正時…

29.2.27 おなか元気農園♪

【29.2.27 おなか元気農園♪】 写真①立派なブロッコリーが収穫出来ました‼ 写真②人参畑 人参がそろそろ終盤を迎えています、と言ってもまだまだすごい量採れてますよ~☆&#82…